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sábado, 7 de maio de 2011

Santa Ema Merlot Gran Reserva 2006

Um Gran Reserva não precisa ser caro.
Essa vinícula Chilena nos permite uma boa experiência com esse Merlot bastante facil de beber.

NA VINICULA :
8 a 10 meses em barrica de carvalho
Vale do Maipo
Uva :  Merlot
Alcool :13,5%

NA TAÇA :
Denso, encorpado, com lágrimas na taça uniformes

Cor Rubi intensa

NO NARIZ:

Amoras,Cassis, Terra Molhada

NA BOCA :

Frutado talvez jaboticaba, leve adocicado no retrogosto (depois que voce engole) bastante agradável.

NO BOLSO:

R$ 50,00  a 60,00

NA MESA

Como essa uva tem pouco tanino é relativamente facil de armonizar com vários pratos.

Carnes ele vai de frango a carne vermelha.

Degustamos com um Nhoque com molho bolonhesa e foi muito bom.

NOSSA NOTA : 92

Sérgio Simonetti
ABS RJ 1999










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